無農薬野菜、人参の通販・卸は京都のgranja rural農園!

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野菜栽培

2018/09/27 無農薬野菜、人参の通販・卸は京都のgranja rural農園!

この時期は6月の梅雨時期よりも雨が多く

野菜栽培が思うようにすすみませんね。

 

一週間晴れ間があると冬野菜のタネがまけるのですが、

また台風が近づいてるということで農家にとって心配な日々が続きます

 

 

先日晴れ間に何とか無農薬野菜の中でやっと

■金時人参 2000本分

■ダイコン 少し

■白菜 少し

のタネをまくことができました

ダイコン、白菜は時期的に少し遅いためどうなるかわかりません。

 

この農法で栽培した無農薬野菜は、

環境の効果だけでなく、野菜の風味がしっかりします。

光合成から糖質とタンパク質を高めることで育ち、深みのある匂いと甘さが出ます。

 

 

野菜に味付けをあまりしなくてもしっかりした風味なので、生、茹でる、炒める、そして薄味で大丈夫!!

糖質は野菜のみなので、健康管理面でもメリットありますね

金時人参は京都の伝統野菜…京野菜

収穫予定は年末から1月ぐらいでしょうか

 

 

 

8月に蒔いた無農薬人参は、数は減少しましたが

何とか生長しております

収穫予定は、

小さいサイズであれば11月中旬から

普通サイズは12月に入ってからです!

 

まずは、夏に収穫体験や販売を天候によりお断りした方に優先的に案内させていただきますこと、

ご了承ください。

 

 

無農薬野菜、無農薬人参の直売、通販、卸は京都のgranja rural農園!

 

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