京都から無農薬野菜をお届けするgranja rural農園

亀岡市は、連日の雨続きによりすべての農家の稲刈りが遅れています。

稲刈りだけでなく、露地栽培の農家は土づくりや種まきができない状態です。

ハウス栽培でも先日の台風によりハウスが倒壊したため、同じように農作業が行えない厳しい条件となっています。

農業家の皆さん、私も含め秋冬野菜の栽培が遅れたり、生産量が減少することに焦りを感じてます。

しかし、焦ってもいい野菜はできないため、耐え忍んでいる感じです。

農業家を目指して早1年以上がたち、当初より無農薬野菜、そして化学肥料や家畜糞を使用しないと決めており、

肥料成分が少ないため立派な野菜ができないのではと不安の1年でしたが、失敗も繰り返しながら何度も土づくりからすべてを見直し試行錯誤しましたよ。

京都の土壌の素晴らしさもあり、野菜本来の風味が多く変化したときは感動と偶然に変化したのではと、自身を疑いました。

やっと

土づくりが形になろうとしてます。

野菜栽培のすべては土づくり（と肥料づくり）

この秋からの肥料づくりの場として昨年から使用してました、ハウスが先日の台風で傷みましたが

何とか修復完了！

私の家は稲刈りができてませんので、もみ殻も親戚から頂くことができました。

さてっ

明日から土づくりに大切な天然素材を使った肥料を作りますよ。 *granja rural農園ブレンド！

約300キロ前後・・・・→人参　3万～4万本分に

現在は、すべて手作業で丁寧に空気を入れ、水分を加え好気性の微生物をいっぱい増やします。（発酵！！）

京都から無農薬野菜をお届けしますgranja rural農園！をよろしくお願いします。