自然栽培の無農薬人参の通販をはじめました

関西全域で早朝から大雨が降っております。

私が住む京都府亀岡市も豪雨

昨年夏に初めて人参栽培にチャレンジしました。

今年で夏は2回目

冬を合わせると3回目

1回目の人参は・・・

梅雨前までは、綺麗に育っており風味、甘みも驚くほど良かったです。

しかし、

梅雨に雨続きにより、5本に1本の割合で人参が裂けたり、根先が腐ったりと、また割れ

散々😢

2回目の人参（冬）・・・

一から畑の作り方を変えました

結果、大雨が続こうが天候が大幅に変わろうが

裂け、また割れがほとんどない！

3回目の人参（今夏）・・・

昨年夏の失敗から農化学の勉強と見直し、

テーマ「山の自然と同じ環境を畑へ」

結果、雨が続いても弱るどころか生長が進みます。

そして、風味、甘さがさらに高くなっている。

農業は経験も重要だが、

土壌環境内の微生物環境を高めるだけで

大きく変化します。

これも原理原則によるもの