☆イベント情報☆2022年10月9日｜「水」のジャパンコーヒーフェスティバル2022　granja rural

私たちの店で提供しておりますコーヒーは、

大阪の東三国駅にある「珈琲焙煎研究所」で丁寧に焙煎されたスペシャリティコーヒー豆

◇当店オリジナル”山と人参”◇になります。

上記イベントを主催されている関係から私たちも出店させていただいております。

当日は、貴重な滋賀県の貴重な地下水を使って

当店オリジナルコーヒー豆と自然栽培で育った人参茶をブレンドしコーヒーを淹れます。

人参茶を使ったコーヒーは普段店でも提供しておりません。

人参茶は人参の葉の部分を天日干しし焙煎し作っています。

人参は無肥料、無農薬の自然栽培で約6ヶ月〜１年近くかけじっくり栽培したはの部分を天日干し、

焙煎した貴重なものを使用します。

大量に作ることができないため、イベントのみ特別にその風味を楽しんでください。

その他、畑で採れた野菜や人参茶、その他販売も予定しております。